Alquería: más que un vaso de leche
Item
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Title
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Alquería: más que un vaso de leche
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Creator
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Franco Borrero, Nathalia
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Date
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2022-08-22T17:37:34Z
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Date Available
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2022-08-22T17:37:34Z
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Date Issued
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2014
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Abstract
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El 29 de Noviembre de 2011 el gremio lechero del país manifestó su preocupación sobre las consecuencias que traería la implementación del TLC con los Estados Unidos dada su limitada capacidad de hacer frente a los bajos precios de los productos norteamericanos. Paralelamente, el sector enfrentaba un año con baja producción derivada del temporal invernal que vivía el país. “La inundación del 2011 fue como un tifón, llegó en tres días, se empezó a inundar, y a inundar e inundar, y de una sola vez se perdió un montón de leche” recordó Carlos Enrique Cavelier, presidente de la empresa colombiana Alquería, una de las 3 productoras de leche con mayor presencia en el país.
Ante este panorama, los directivos de Alquería discutían las diferentes alternativas que tenía la empresa para mitigar la amenaza de escasez de producto causada por el cambio climático. La primera opción sobre la mesa, era aprovechar las condiciones del TLC a su favor y volver a importar el producto faltante, tal y como lo habían hecho durante la sequía del año 2007 pero con nuevos beneficios arancelarios. La segunda opción, propuesta por el mismo Carlos Cavelier, era incursionar rápidamente en el desarrollo de nuevos proveedores en zonas del país que no estaban siendo afectadas por la ola invernal, pero que constituían territorios desconocidos para la empresa
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Identifier
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2322-9330
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Language
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es
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Publisher
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Universidad de los Andes. Facultad de Administración
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Subject
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ETH340
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Type
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Learning Object
Caso_Alqueria.pdf